10 Aralık 2014 Çarşamba

Düşünce Fukarası

   
      Sevmiyorum arkadaşım düşünce fukarası insanları. Annem babam olsa sevmem. Bir laf ederken, bir cümle kurarken bir düşüneceksin, ölçüp biçeceksin. Karşımdaki insan ne hisseder diyeceksin, haddimi aşıyor muyum diyeceksin. Kendilerine gelince le - le başkasına gelince lo- lo insanları sevmiyorum ben. O an hadlerini bildiremiyorsam da hiç ertelemeden gerekeni yapıyorum ve çooook seviyorum bu huyumu. Şimdilerde var etrafımda bir tane böylesi. Yakındır bir çarparım onu uzun süre kıpırdayamaz olduğu yerden. 


Akıllı söylemeden düşünür, akılsız düşünmeden söyler

3 Aralık 2014 Çarşamba

Cilt Bakımı

   Gününüz aydın olsunn :) Herkese keyifli bir gün diliyorum. Bugün cilt bakımı üzerine bir şeyler yazmak istiyorum. Ergenlikten itibaren tüm bayanların mutlaka en az bir kere denediği doğal cilt bakımı kürleri,evde yapılmış maske denemeleri,etraftan duyup uyguladıkları karışımlar vardır.Kiminden fayda görürüz kimi bir halta yaramaz :) 
    Ben artık evde maske yapmaktan , oradan buradan tarif toplamaktan ya da güzellik salonları gidip bir sürü paralar harcamaktan vazgeçtim. Yıllardır yaptığım bir şey var. Yemek  veya salata yaparken kullandığım malzemelerden faydalanıyorum arkadaşlar :). Salatalığın kabuklarını yüzüme sürüyorum. 10-15 dk kadar sonra yüzümü normal suyla yıkayıp temiz bir havluyla kuruluyorum. Salatalık cildi nemlendirip canlılık veriyor. Patates ile işim varsa gözlerimin üzerine koyup 10 dk falan bekletip yüzümü yıkıyorum. Patates göz altı morluklarıma iyi geliyor. Çay demlemişsem çay poşetlerini asla atmıyor gözlerimin üzerine koyuyorum , onu da 10 dk kadar bekletiyor sonra yüzümü yıkıyorum. Bu kür göz altı torbalarını indiriyor. Bunları aklıma geldikçe yapıyorum ama istisnasız yaptığım bir şey var ki kızımın ergenlik sivilcelerini doğal yolla çözebilen tek şey bu oldu: Kantaron Yağı. Yüzümü her akşam temizledikten sonra , bir pamuk yardımıyla kantaronu tüm cildime yayıyorum. Tabi kızıma da aynısını yapıyoruz. Öyle de yatıyoruz. Sabah kalktığımızda yüzümüzü ılık suyla yıkayıp güne hazır oluyoruz. Bir arkadaşımın tavsiyesiyle bu kürü yapmaya başladık. Şimdi hergün ona bu tavsiyesi için dua ediyorum. Kızımın cildi % 90 oranında düzeldi. Abur cuburun tamamını kesmeyi başarabilirse yüzü tertemiz olacak. Bizim kullandığımız kantaron yağı kırmızı tonlarında. Aynı zamanda da içilebiliyor. Mide rahatsızlığınız var ise her sabah aç karnına bir çorba kaşığı içmenizi tavsiye ederim. Yıllardır çektiğim mide ağrılarından kantaron sayesinde kurtuldum. 

(Fotoğraflar internetten alınmıştır)

Tekrar görüşmek dileğiyle ağzınızın tadı hiç bozulmasın hoşçakalın :) 

Süt ve Elma Topları

    Herkese neşe ve sağlık dolu bir gün diliyorum. Allah hepimizin rızkını bereketlendirsin. Dün akşam haftanın ilk iş günü biter bitmez "ohh çok şükür bugün de bitti" deyip evime geldim. Akşam yemeğimizi yedikten sonra kendimize küçük bir atıştırmalık hazırladık. Bir süredir bizimle kalan Özge "Biz neden süt içmiyoruz?" şeklinde bir soru sorunca bu akşam içimizi ısıtacak içeceğimizi bulmuş olduk. Yanına da dün hazırladığım elma toplarını da ekleyince oohh deymeyin mis keyfimize :) . İnternetten sütle ilgili biraz araştırma yaptım da bildiğimizin dışında aslında ne kadar faydalı bir besin olduğunu farkettim.
    Doğru beslendiğimiz takdirde süt göbek yağlarımızı eritmemizde büyük fayda sağlıyor. Cildimizin geç yıpranmasını ve yaşlanmasını sağlıyor. Kemiklere faydasını zaten bilmeyenimiz yoktur. Kalp damar sağlığımızı koruyor. Beynimizin ihtiyacı olan enerjiyi sağlıyor. Kronik bronşit ve bağırsak kanserinin önlenmesine yardımcı oluyor vs vs vs. Yıllardır M.'ye süt içmesi için yalvarır durur hatta küçük rüşvetlerle süt içirdiğim çoktur. Bu akşam Özge'nin yaptığı teklife bir kalemde tamam içelim diyen M. belki de ilk kez kendiliğinden süt içti. Tabi yanında elma toplarıyla :)
    Şimdi size yapımı çok kolay ve tadı enfes olan ayrıca kalori bakımından da bedenlerimizi üzmeyecek elma toplarımızın tarifini vermek istiyorum.

Malzemeler:
-1,5 kilo civarında orta boy büyüklükte sarı elmalar (yaklaşık 6-7 adet)
-İki paket Petibör bisküvi
- İki kaşık kadar şeker
-Yarım su bardağı dövülmüş ceviz ya da fındık (evde yoktu biz koymadık)
-Damak tadınıza göre tarçın
-Yarım-bir çay bardağı süt
-Bir paket hindistan cevizi

Yapımı:
Elmaları robottan geçirip bir tencereye alıyoruz. Üzerine iki çorba kaşığı kadar şeker serpiştirip orta ateşte suyunu salıp sonrada çekmesini bekliyoruz. Elmalar suyunu çekince tencerenin kapağını açıp serin bir yerde soğumaya bırakıyoruz.Bisküvileri derin bir kaba elimizle ezerek küçük küçük kırıyoruz. Sütümüzü ekleyip bisküvilerin sertliğini alıyoruz. Sütü kademeli olarak kullanın , malzemenin çok yumuşamasına izin vermeyin. İçine dövülmüş ceviz veya fındığımızı da ekliyoruz. Soğumuş olan elma rendemizi de kabımıza ekliyoruz. En son üzerine de tarçınımızı ekleyip bir güzel tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Bütün malzemeler birbirine iyice karıştıktan sonra elimizle yuvarlak şekiller veriyoruz. Genişçe bir tabağa hindistan cevizini serpiştiriyoruz. Elimizdeki elma toplarını hindistan cevizinin üzerinde yuvarlıyoruz. Böylece her yeri hindistan ceviziyle kaplanmış oluyor. İşimiz bittikten sonra topları biraz sertleşmeleri için dinlendiriyoruz. Biz iki saat kadar sonra tadına bakmak için birer tane yedik. Gayet güzel olmuştu ama 3-4 saat dinlendirdiğinizde bence tadı daha güzel oluyor. Bir kupa ılık sütün yanında da enfes oluyor. Denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsuuun :)

29 Kasım 2014 Cumartesi

Gel Gel Cumartesi

    Herkese merhabalarr :)
    Bugün kendimi çok çok iyi hissediyorum. Öğleden sonra bir arkadaşımla gardrobundaki eksikleri gidermek için alışverişe çıktık. İlk önce Koton'a gittik. Tam yedi parça üst aldık Hepsi yeni sezondu. Aldıklarımız genelde taytlarla kombin edilecek şekilde olan tasarımlardı. Genelde salaş ve tunik tarzı çalışmış kazaklar aldık. Bir iki tanesi kumaş kalem pantolonlara uyacak kazaklardı. Hepsine toplamda 432 TL tuttu.Daha sonra Modas isimli bir mağazadan vişne çürüğü son derece kışlık derecede korunaklı ama görünümü ince olan bir tayt aldık. Tayta ödediğimiz rakam 25 TL idi. Bir de adını hatırlayamadığım bir mağazadan siyah kalem pantolon verdik,65 TL ödedik. Tek pişmanlığım aldıklarımızın fotoğrafını çekmemek oldu. Yarın arkadaşıma hepsini tek tek çekip bana yollamasını rica edeceğim. Blog dünyasında yeniyim. Acemiliklerimi buna yorun arkadaşlar olur mu?
    Alışverişimiz bittikten sonra M.'de bize katıldı ve Bolulu Hasan Ustada bir lezzet molası verdik kendimize profiterol ısmarladık.Tadı enfesti doğrusu :)

 Sonra bir anda arkadaşımın saçını boyama fikri vuku buldu bizde :) Arkadaşımın saçı daha önce kızıldı. Aylarca uğraşıp kahveye döndü üzerinede çok hafif bir ışıltı attırdı. Ancak saç bir süre sonra kızıl tarafını tekrar göstermeye başladı. Ve saçta yer yer kızıllar oldu. Bizde bunların tamamını kapatmaya karar verdiiik. Gratis'e gidip çok tatlı bir satış temsilcisinin bize yardımıyla Koleston 7.0 almaya karar verdik.
Evim çok yakın olduğu için hemen bize geçtik ve saçı boyayıp heyecanla beklemeye koyulduk. Düşündüğümüz şekilde bir renk yakalayamadık haliyle. Saçtaki çok renklilik haliyle performansı etkiledi. Koyu tabanlı saçlarda bu renk çok çok büyük bir fark yaratmıyor. Ama saçınızda renk karmaşası var ise  ve simsiyah bir saç yapmak istemiyorsanız bu renk ideal. Benden size nacizane bir tavsiye olsun :)

 Biz cumartesiyi böyle yaşadık. Şimdi de evimizde biriciğim herşeyim kızımla ve güzel Özge'mle  Kiraz Mevsimini izeleyerek devam ediyoruz cumartesimize. Allah ağzımızın tadını hiç mi hiç bozmasın. 
Hepinize musmutlu akşamlaar :)

28 Kasım 2014 Cuma

Bir Akşam Ziyafeti :)

      Hepinize merhabalarr... Bir süredir işlerimin yoğunluğu nedeni ile ilgilenemedim sayfamla ama bundan sonra artık heeep buralarda olacağım. Son 15 gündür kızımın sınavları nedeniyle kendimizi kampa almıştık. Çok şükür sınavlar bitti biraz stresimiz azalır demeye kalmadan hoop ikinci sınavlar başladı. Pazartesi matematik sınavıyla açılışı yapacağız arkadaşlar..Off yazarken bile içim şişti. Çok şükür ilk sınav notları özellikle sayısallar çok çok iyi en düşük sayısal notu 86. Ama gel gelelim sözel dersler orta şekerli. 51 ile 73 arası değişen notları var bizimkinin. Geçen hafta katıldığım veli toplantısında kızım için hocaların söylediği ortak cümle "M. sayısalcı olacak, görünen durum bu" şeklinde oldu. Bir yandan sevindim bir yandan telaşlandım. Çünkü sayısal denen dünya sürekli otokontrol gerektiren ve kendini sürekli yenilemen ilerletmen gereken bir dünya. Eğer M. bu konuda istikrarlı olursa no problem. Fakaaat tökezlerse işte o zaman hapı yuttuğumuzun resmidir. Sözel dersler içinse çok çok kitap okumasını tavsiye etti hocalar. Kitap okuyan ancak sadece gotik edebiyatı denen değişik ve benim hiç mi hiç haz etmediğim kitaplar okuyan bir kızım var. O tarz kitaplar edebi duruştan uzakmış gibi geliyor bana. Bu ön yargımı yıkmak için önümüzdeki hafta kızımın okuduğu kitaplardan birini okumayı düşünüyorum.
      İlk sınavlar bittiğinde sevdiğimiz arkadaşlarımızla kendimize bir güzel balık ziyafeti çektik. Alabalık ve çupra ziyafeti :) . Balıkları hazırladıktan sonra fotoğrafını çektim ama fırından çıkardıktan sonra gözümüzün dönmüşlüğünden olsa gerek fotoğraflamayı unutmuşum :( . Alabalıklar Kahramanmaraş Elbistan tarafından bir alabalık tesislerinden geldi. Diğerleri ise balıkçıdan takviye olarak alındı. Çupra neyse de alabalıkların tadının dille izahı yoktu :))) Neyse daha fazla uzatmadan tarife geçeyim en iyisi ben. 
Sosu İçin : Yarım demet dere otu, bir kaç diş sarımsak, zeytin yağ,tuz,bir limon,bir kaşık dometes salçası. Dere otunu ince ince kıyıyoruz, sarımsakları eziyoruz. Limonu sıkıyoruz. Zeytinyağı,limon ve sarımsakları karıştırıp iyice özleştiriyoruz. Salçayı ekleyip karışıma iyice yediriyoruz. Gerek görürsek yarım-bir çay bardağı kadar su ekliyoruz. Tuz ve dere otunu da ekleyip sosu bir kaç kez karıştırıp kenara alıp dinlendiriyoruz. 
Eklenecek Malzemeler: Bir adet domates. Bir kaç diş sarımsak, Defne yaprağı. İsteğe göre biber,limon dilimi,kuru soğan.(Bu üç malzemeyi ben kullanmadım. Sarımsak tercih ettim.Limon sosta olduğu için ekstradan koymadım. Biber de evde yoktu :))
Yapılışı:Balıklarımızı fırın tepsimize diziyoruz. Eklenecek malzemelerimizi tepsimize balıklarımızın arasına diziyoruz. Defne yapraklarını tepsimize serpiştirip ,sosumuzu yemeğimizin üzerine döküp iyice, sosu iyice yemesi için tepsimizi 10 dk kadar bekletiyoruz. Fırına vermeden önce zar şeklinde bir kaç parça tereyağını da balıkların üzerine ekliyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişiriyoruz. Pişirme süresini hatırlayamadım.Hiç dikkat etmedim daha doğrusu. 
Sonra yanına bir güzel kaşık salata, turşu, kuru soğan,şalgam ve pide eşliğinde sofra kurup balıkları afiyetle midemize indiriyoruz. Hepimize afiyet olsun :)